PER INIZIARE
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C’è l’imbarazzo della scelta: piadina fragrante, taglieri da mangiare con gli occhi e sfiziosi antipasti di pesce da lasciare a bocca aperta. In ogni caso: via libera alle eccellenze di San Patrignano e del territorio.
LE INSOLITE MINESTRE
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Ogni tradizione che si rispetti ha i suoi primi piatti e le sue belle e buone eccezioni che confermano la regola. Insolite negli accostamenti ed eccezionali nel gusto.